Liste des produits du producteur Confit de Provence

CONFIT DE PROVENCE CONFITURIer  Bio EN PROVENCE


Confit de provence est un confiturié installé aux portes d'Aix en Provence, plus exactement à Puyricard.


Depuis 1980, Confit de Provence est reconnu pour sa confiture de qualité grace à des matières premières de premier choix, un savoir-faire unique et un service de qualité soigné.


Dés 1994, Confit de Provence s'engage et propose une gamme Bio. C'est d'ailleurs le 1er confiturier en France a être certifié Bio et à produire des confitures en Bio.


En 2009, Confit de Provence poursuit et développe sa démarche écologique avec l’installation de panneaux photovoltaïques sur l’intégralité de la surface du toit, tri sélectif des déchets, gestion optimisée de l’eau et traitement biologique de ses effluents, etc.)


Toutes les matières premières  des confitures biologiques sont certifiées par des organismes de contrôle agréés. Confit de Provence est lui-même certifié par Bureau Veritas. Au fil des années, l’entreprise a su développer des partenariats avec de nombreux producteurs régionaux, coopératives et grossistes afin de proposer des gammes des confitures Biologiques extras.


Cuites au chaudron, les confitures extras de Confit de Provence, sont élaborées à base de fruits rigoureusement sélectionnés et le plus souvent possible avec des fruits d’appellation : Abricot de Provence, Figue de Provence, Mirabelle de Lorraine.


Sucrées au sucre de canne, issu de l’agriculture biologique, les confitures Bio de Confit de Provence sont garanties sans aucun conservateur ni colorant (conformément à la réglementation en vigueur) et nos procédés de fabrication, hérités des maîtres confituriers depuis plusieurs générations, permettent de préserver les arômes, les parfums et la texture du fruit comme l’exige la tradition.


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