Jambon Blanc "Maison" 220gr

220 gr - Origine France - A conserver au frais entre 2 et 4°

A commander jusqu'au dimanche 23h pour une livraison dés le mardi ou jusqu'au mercredi 23h pour une livraison le vendredi ou le samedi

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BCHGIR00100

Maison Giraud

5,10 €

23,40 € par kilo

Jambon blanc cuit maison, charcuterie artisanale livrée chez vous en direct notre artisan Boucher-Charcutier des Alpes de Haute-Provence.

Ce jambon cuit "maison" ou jambon blanc, cuisiné et préparé par notre boucher-charcutier des Alpes, la maison Giraud. Un jambon artisanal cuit au torchon dans la pure tradition charcutière.

Un vrai Jambon de charcutier, pour rrtrouver le goùt du jambon. Les industriels ont fait du jambon cuit un produit insipide, goutez la différence avec ce vrai jambon "Maison" de la Maison Giraud.

Le jambon cuit maison est un produit obtenu par saumurage par injection d’un jambon frais.                                               

Le porc utilisé est d’origine France et il est cuisiné par les charcutiers de la maison. 


Ingrédients :

- sucres (sirop de glucose, dextrose) : 55 %

- stabilisants: E450, E451 di et triphosphate: 16,53 % (exprimé en P2O5)

- arômes (dont céleri), arômes de fumée

- antioxydant: E316 érythorbate de sodium : 4%

- exhausteur de goût: E621 glutamate monosodique: 1,2 %

- épices

-Sel nitrité

Traces éventuelle de *: gluten, moutarde, oeufs, fruits à coque, sulfites

*il s’agit des allergènes présents dans l’atelier de fabrication pouvant être présents dans le produit par contamination croisée.

 


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Jambon Blanc "Maison" 220gr

Jambon Blanc "Maison" 220gr

220 gr - Origine France - A conserver au frais entre 2 et 4°

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