Saucisson Porc et Taureau 300g - Dédé Locqués

Sur la base de 300g produit à poids variable, un complement peut vous être demande en fonction du poids réel - A conserver à 20° maxi

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BCHLOQ00004

5,95 €

19,83 € par kilo

Saucisson Porc et Taureau, une charcuterie traditonnelle élaborée par Dédé Locqués consacré Grand saucissonnier de France

Ce saucisson à la viande de Porc et de Taureau est préparé selon les traditions des Maîtres charcutiers. Reconnu grand saucissonnier de France Dédé Loqués a transmi à ses enfants recettes et savoir faire pour faire perdurer la tradition de ces saucissons faits de Provence.                                         

Le poids de ces saucissons traditionnel peut varier car ils sont faits à la main. Si le poids était supérieur de plus de 5% au poids affiché, un complèment sur la base du prix au kilo sera demandé.

Ingrédients : Viande et gras de porc (53.3%) (UE), viande de coche (UE), viande de taureau (19.8%) (UE),  lactose (lait et produits laitiers), rhum, sel, arômes naturel d’ail et de poivre, épices, conservateurs : sel nitrité, antioxydant : E 300 (vitamine C). Boyaux naturels.

Produit fabriqué en France, en Provence

Allergènes :

  • Contient : lait et dérivés
  • Produit dans un atelier où les allergènes suivants peuvent être présents : produit à base de blé, produit à base de soja, produit à base de lait, moutarde, sulfites.

 

Étiquetage nutritionnel : 

Valeur énergétique : 1488 Kj / 100 gr – 357 Kcal / 100 gr

Matière grasse : 25 gr / 100 gr dont Acide gras saturé : 10 gr / 100 gr

Sucres : 2,1 gr / 100 gr

Protéines : 31 gr / 100 gr

Sel : 5,4 gr / 100gr

 

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Sur la base de 300g produit à poids variable, un complement peut vous être demande en fonction du poids réel - A conserver à 20° maxi

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