Boudin blanc aux cèpes par 5 - Dédé Loquès

5 pièces, la barquette de 600g - A conserver au frais entre 2 et 4° - Cèpes 1%

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BCHLOQ00012

10,80 €

18,00 € par kilo

Boudin blanc aux cèpes préparée en Provence par Dédé Loquès

Ces boudins Blancs aux cèpes sont fabriqués selon une recette traditionnelle par les charcutiers de Dédé Loquès en Provence dans la pure tradition charcutière. Une spécialité de Noël qui est disponible pour les fêtes de fin d 'année.

Le boudin blanc est une préparation charcutière hachée de viande blanche, cuite, enserrée dans un boyau. Le boudin blanc se mange froid ou chaud (poêlé ou grillé), cuit « nu » dans du beurre ou avec son boyau. . Les boudins blancs Dédé Loquès sont préparées à la main dans les ateliers de la boucherie à Vitrolles. Ils  sont présentés en barquette de 5 pièces.

Ces boudins sont faits à la main est le poids de la barquette peut légèrement varier. Si le poids de ces boudins blancs était supérieur de plus de 5% au poids affiché, un complèment sur la base du prix au kilo sera demandé sur la base de 600g.

Ingrédients : Viande et gras de porc, eau, lactoserum (lait et dérives), sel, farine de riz, amidon modifie, stabilisant : E 450, e 451, cèpes (1%), rhum, arômes naturel, exhausteur de gout : E 621, dextrose, épices.

Boyaux naturels. Origine des viandes : Union européenne.

Produit fabriqué en France (Provence)

La Loquesienne, ZI des Estroublancs, 13127 Vitrolles

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Boudin blanc aux cèpes par 5 - Dédé Loquès

Boudin blanc aux cèpes par 5 - Dédé Loquès

5 pièces, la barquette de 600g - A conserver au frais entre 2 et 4° - Cèpes 1%

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