Filet Mignon de Porc des Alpes "sur réservation"

environ 500 grs - sur réservation livraison sous huitaine A commander jusqu'au lundi 12h pour une livraison du mercredi au samedi.

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BCHLAM00032

Boucherie Lamorlette

14,50 €

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Filet mignon de porc des Alpes : Viande de porc de montagne en direct des éleveurs des Hautes Alpes, tendre et gouteuse. 

Le filet mignon de Porc est un morceau de choix qui séduit les fins gourmet par avec son incroyable tendreté. Les recettes pour préparer le filet mignon de porc sont nombreuses pour cuisiner ce morceau de viande peu gras : filet mignon au miel, à la moutarde, au cidre, aux pommes, en croûte, aux champignons....

La cuisson du filet mignon peut se faire au four ou à la poêle. Dans ce cas, le filet mignon peut être découpé en médaillons, poêlés sur feu vif pendant quelques minutes seulement. Pour l'accompagner, un peu de moutarde ou une sauce au vin lui vont à merveille.

Ce filet mignon de porc est issu de porcs de Montagne élevés selon la tradition Alpine avec une alimentation naturelle à base de céréales cultivées dans les Hautes Alpes, vous avez ainsi la garantie d'une viande de qualité constante au gout inimitable.

 

Le filet mignon de porc des alpes est "sur Réservation", c'est à dire que nous les commandons à la demande. L’approvisionnement auprès de nos éleveurs des Hautes Alpes peut prendre un délai supplémentaire... Pour une livraison dans la semaine, pensez à commander avant le dimanche soir ! 


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Filet Mignon de Porc des Alpes "sur réservation"

Filet Mignon de Porc des Alpes "sur réservation"

environ 500 grs - sur réservation livraison sous huitaine A commander jusqu'au lundi 12h pour une livraison du mercredi au samedi.

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