Saucisse au chou, lardons fumés et oignons - Dédé Loquès

la barquette de 400g - A conserver au frais entre 2 et 4° -

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BCHLOQ00112

6,20 €

15,50 € par kilo

Saucisse au chou, lardons fumés et oignons préparée en Provence par Dédé Loquès

Une Saucisse au chou avec des lardons fumés et des oignons de Dédé Loquès. Idéale pour l'hiver cette saucisse s'accompagne de pomme de terre, mais aussi de lingots ou de lentilles pour un plat traditionnel réconfortant.

Fabriquée selon une recette traditionnelle par les charcutiers de Dédé Loquès en Provence dans la pure tradition charcutière. Une saucisse à cuire facile à préparér pour vos recettes.

La saucisse au chou est une saucisse à base de gras et maigre de porc "hachés" gros avec seulement du sel et du poivre dans un boyau de porc naturel. Les Saucisses au chou sont préparées à la main dans les ateliers de la boucherie à Vitrolles. Elles sont présentées en barquette ce qui permet de les cuisiner de manière très pratique.

La Saucisse chou préparée selon une recette artisanale entre dans la composition de nombreux plats d'hiver. Elle est très facile à cuisiner en se mariant tout simplement avec des pommes de terre, du chou, mais aussi des pates, du riz, des lentilles....

Le poids de cet article peut varier selon la découpe faite à la main.  Si le poids était supérieur de plus de 5% au poids affiché, un complèment sur la base du prix au kilo sera demandé.

Ingrédients 

Viande et gras de porc (UE), oignons, chou (16,2%), lard fumé (lard de porc, sel, dextrose, fumée naturelle, herbes et épices, ail, eau, acidifiant, sel, lactose (lait et dérivés),
dextrose, exhausteur de gout : E621, antioxydant : E316, E392, colorant : E120, E160c,
arômes naturels. Boyaux naturels.

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Saucisse au chou, lardons fumés et oignons - Dédé Loquès

Saucisse au chou, lardons fumés et oignons - Dédé Loquès

la barquette de 400g - A conserver au frais entre 2 et 4° -

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