Bio-Flan Vanille - Natali

Préparation en poudre Bio pour entremets cacao sans sucres ajoutés - sachet 2x5.5g

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1,25 €

113,61 € par kilo

Bio-Flan à la vanille en poudre de Natali

Une préparation en poudre pour faire soi-même des flans bio à la Vanille Bio ou des entremets Bio à la vanille avec du lait ou du jus végétal comme le jus de soja, jus d'avoine... Le BIO-FLAN est garanti sans adjonction de sucre, sans gluten et sans matière d’origine animale. Vous pouvez choisir vous-même la quantité et la qualité du sucre à y ajouter selon votre goût et vos besoins.

Le sachet double dose permet de faire 4 entremets de 125mL. Une manière originale de faire soi-même ses flans à la maison en dosant son sucre et surtout en faisant le choix de son lait ou jus végétal. Une manière ludique de préparer son dessert.

Mise en œuvre

IIngrédients à ajouter : 1/4L de lait animal ou jus végétal (pour une dose du sachet)
Temps de préparation : 2 min 
Cuisson : 5 minutes environ

Mode d’emploi : Verser la poudre dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre choisi sur la base d’une cuillère à soupe rase par sachet 1/4L. Mélanger et délayer progressivement en ajoutant le lait. Mettre sur le feu et remuer jusqu’à complète ébullition. Poursuivre la cuisson 3 minutes sur feu doux. Verser dans les ramequins et laisser refroidir. Mettre au frais et servir froid.

Astuce : pour un dessert tout végétal, remplacer le lait par une boisson végétale et ajouter à la poudre 1g d'agar-agar pour 2 sachets.
 
Ingrédients
Amidon de maïs*, gélifiants : carraghénanes, agar-agar* ; extrait de vanille* (15%), poudre de gousses de vanille*.

* Produits issus de l’Agriculture Biologique.

Engagements qualité
Produit certifié FR-BIO-01 – Commerce Equitable contrôlé par ECOCERT Environnement selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com

Conservation 
Conservation de la poudre à température ambiante, dans un endroit sec.

Valeurs nutritionelles

Pour 100g de poudre :

Energie 1440 kJ / 340 kcal ;

Matières grasses <0.5g dont acides gras saturés <0.1g ;

Glucides 81g dont sucres* 3.0g ;

Protéines <0.5g ;

Sel 1,1 g.
* Sucres naturellement présents.

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