Soupe de Poisson de roche Lou Ferrignade

Bocal de 850ml

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EPIFERR00006

Ferrigno

7,10 €

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Soupe de Poisson de roche Lou Ferrignade

Une soupe de poissons de roche cuisinée à la provençale. Confectionnée selon la recette authentique des pêcheurs de méditerrannée, à Port St Louis du Rhone en Camargue.

Cette soupe de poisson Lou Ferrignade est élaborée exclusivement avec des poissons pressés : pas d'arrêtes ou de sous produits broyés dans votre soupe !

A servir chaud dans une assiette creuse accompagnée de croûtons de pain grillé garni de rouille ou d'aïoli et saupoudré de fromage, parmesan ou gruyère selon vos goûts. Cette soupe de poisson pourra également servir de bouillon pour faire cuire des pâtes pour un potage.

Ingredients : Eau, poissons de roche 25 %, légumes (oignons, poireaux), concentré de tomate, amidon modifié de maïs, huile d’olive vierge extra, huile de colza, sel, plantes aromatiques, épices dont safranu, moules 19 %, poissons de roche, légumes, vin blanc, huile de colza, amidon transformé de maïs, concentré de tomate, sel, plantes aromatiques (dont céleri), épices. 

Poissons pêchés en Mer Méditerranée ou Océan Atlantique Nord Est. 

Allergènes présents : poisson, mollusques, céleri.

Absence de colorant et de conservateur - Absence d’OGM – Absence de produit ionisé

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyenne pour 100 g égouttés

Energie

153 kJ / 37 kcal

Matières grasses

Dont acides gras saturés

2,6 g

0,4 g

Glucides

Dont sucres

< 0,5 g

< 0,5 g

Protéines

3,1 g

Sel

0,83 g

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