Crème de Coco Bio

boite de 400ml

Plus de détails

Maison du Coco Bio et équitable

2,55 €

Crème de Coco Bio

Crème de Coco Bio extraite naturellement à partir de cocos fraîches et mûres Bio des Philippines. La chair de coco Bio est extraite, rapée, mélangée à l’eau de coco. Le mélange pâteux est pressé à froid plusieurs fois pour obtenir des laits plus ou moins concentrés, à teneur en matières grasses plus ou moins élevée.  Le lait de coco conserve ainsi toutes ses propriétés naturelles diététiques : peu de sucres rapides,  beaucoup de graisses végétales.

La crème de coco Bio est très utilisée sous les Tropiques, en cuisine, en remplacement de la crème ou en consommation directe en boissons (cocktail, smoothie,...) ou en remplacement de lait animal. La creme de coco Bio contient 21% de graisses végétales.  Ce sont surtout des acides gras à chaine moyenne, très digestes et un taux naturel de sucre faible,aux alentours de 2%. Comme il s'agit majoritairement de fructose, le sucre de cette crème de coco est très digeste.

Cette crème de coco bio est issue du commerce équitable

Idées recettes : 

Pensez à faire des yaourts végétaux avec votre crème de coco, mais aussi des gateaux !

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Crème de Coco Bio

Crème de Coco Bio

boite de 400ml

Donner votre avis