Spécial soupe de poissons Bio - La bonne mer

lot de 2 soupes de poissons bio + 1 pot de rouille bio

Spécial soupe de poissons Bio - La bonne mer

Un lot de 2 soupes de poissons bio + 1 pot de rouille bio pour faire un bon repas avec une soupe de poissons traditionnelle cuisinée en Provence à port St Louis du Rhône avec des poissons sauvages et de l'eau de source et bien évidement un peu de Safran Bio. Il ne reste plus qu'à faire griller un peu de pain pour tartiner la rouile et se régaler de ce plat savoureux.

"Astuces de préparation"

Attention, faites réchauffer doucement dans une casserole, sans faire bouillir

Vous pouvez à votre convenance ajouter quelques petites pâtes ou des petites pommes de terre (précuites) et un morceau de poisson pour un esprit "bourride".

Bouteille de 730g - Origine France - Issu de l'agriculture biologique


Soupe de poissons sauvages et d'ingrédients bio cuisinée par La bonne Mer avec de l'eau de source

La soupe de poisson bio est une spécialité provençale faite avec des poisson sauvages, des ingrédients bio et de l'eau de source. Une recette traditionnelle cuisinée en Provence à Port St Louis du Rhône en Camargue avec du safran.

Cette soupe est préparée selon la recette traditionnelle avec de l'eau de source et uniquement avec des poissons préssés et non broyés ce qui la rend si savoureuse et de belles épices dont du safran, comme il se doit. 

Conseil de préparation :

A faire réchauffer doucement sans bouillir dans une casserole. Vous pouvez faire cuire des petites pâes dans ce délicieux bouillon ou le verser très chaud sur des croutons grillés frottés à l'ail et nappés d'un peu de rouille.

Ingrédients :

Eau de source, poissons sauvages 28 %, légumes* (oignons*, poireaux*), concentré de tomate*, huile d’olive vierge extra*, sel, épices* et plantes aromatiques* dont safran.

* 27,3 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique.

Certifié par Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.

Poissons pêchés en Mer Méditerranée ou Océan Atlantique Nord Est.

Allergènes présents : poisson

Absence de colorant et de conservateur

Absence d’OGM – Absence de produit ionisé

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie

153 kJ / 37 kcal

Matières grasses

Dont acides gras saturés

2,6 g

0,4 g

Glucides

Dont sucres

< 0,5 g

< 0,5 g

Protéines

3,1 g

Sel

0,83 g

 

SA Ferrigno, presqu'ile du Mazet13230 Port st Louis

Pot en verre de 110g - Produit issu de l'agriculture biologique


Rouille Provençale Bio préparées en Provence par La Bonne Mer à Port St louis du Rhône

Nous proposons une sauce rouille Bio onctueuse aux notes d'ail et de poisson. Elle accompagnera une soupe de poissons ou une bouillabaisse. Vous pourrez l'apprécier également sur des toasts à l'heure de l'apéritif et également en accompagnement de vos plats de poissons.

Composition, présentation, conservation

Cette sauce rouille est élaborée à partir de la recette traditionnelle provençale avec des produits issus de l'agriculture biologique : tomate, moutarde, jaune d'œuf, épices, vinaigre... 

Verrine 110 g

La Bonne Mer est une marque de Ferigno SA, 
Zone Industrielle Presqu’île du Mazet
Avenue de la Première Division France Libre
13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône