Café Bio Colombie Grain 1kg - Makéda

sachet de 1k0g - issu de l'agriculture biologique- torréfié et conditionné en France - Café en grains

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EPIEPI00033

19,95 €

3,99 € par kilo

Café de Colombie en grain bio et équitable en sachet de 1kg des cafés Makéda. Café torréfié artisanalement à Marseille

Le café bio en grain de Colombie des cafés Makeda est un café Excelso de la coopérative ASOPEP. Un Café doux et équilibré, avec des notes de fruits rouges. Léger et très aromatique. Un café 100% Arabica Bio et équitable pour les grains mais aussi "local" car la torréfaction artisanale est faite à Marseille. Les amateurs apprécieront ces beaux grains parfumés pour la réalisation de leur boisson favorite.

Ce café de grande qualité est aussi équitable et local :  il arrive tout droit de la COMSA avant d'être torréfié à Marseille et conditionné dans un ESAT.

Les cafés Makéda sont des cafés de qualité, transformés et conditionnés à Marseille dans des emballages originaux. En alliant matière première bio équitable et partenaires locaux, nous souhaitons agir pour un développement durable, au Nord comme au Sud, valorisant les savoir-faire, favorisant l'emploi et réduisant notre impact environnemental.

Les cafés verts ont été sélectionnés selon des critères de qualité gustative, mais également en fonction de l'intérêt social et environnemental des filières de production (mode de fonctionnement des coopératives, projets et actions sociales mise en place...). 

Les cafés Makéda sont donc torréfiés lentement, à basse température, et selon les spécificités de chaque variété. Les grains ainsi grillés "à cœur" vous offrent des cafés digestes déployant toute la finesse de leurs arômes. Ce type de torréfaction engendre une perte de 20% de la masse du café, alors que le grain double de volume!

Une gamme "Pure Origine"

La gamme est composée de cafés pure origine, c'est à dire sans mélange, afin de valoriser les terroirs. Toutes ces références sont disponibles en paquets de 250g et 1kilo, grain et moulu, ainsi qu'en vrac 5kg grains. Toutes ne sont pas présentes sur notre site mais nous pouvons à la demande vous les proposer. Nous étofferons notre sélection au fur et à mesure de du succés de ce ce café Bio et équitable

Pour en savoir plus sur les Cafés Bio et équitable Makeda cliquez ici : https://www.coursesetsaveurs.com/blog/bio-et-local-actualites/378-les-cafes-makeda-bio-et-equitables-torrefies-a-marseille-sont-livres-a-domicile.html

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