Bisque de Homard Bio - La bonne Mer Agrandir

Bisque de Homard Bio - La bonne Mer

Bouteille de 730g - Origine France - Issu de l'agriculture biologique

Volume : 710 ml / Contenance : 750 ml

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EPIFERR00153

8,00 €

Soupe de poissons sauvages et d'ingrédients bio cuisinée par La bonne Mer avec de l'eau de source

Cette bisque, préparée selon la recette traditionnelle, est uniquement composée de homards et de poissons pressés et non broyés, ce qui la rend si savoureuse. Une recette traditionnelle cuisinée en Provence à Port St Louis du Rhône en Camargue avec des homards et poissons sauvages, de l'eau de source et des ingrédients BIO.

La bisque est un potage de la cuisine française, consistant en un coulis onctueux de crustacés très assaisonné et additionné de crème fraîche.

Conseil de préparation :

A faire réchauffer doucement sans bouillir dans une casserole. Vous pouvez faire cuire des petites pâes dans ce délicieux bouillon ou le verser très chaud sur des croutons grillés frottés à l'ail et nappés d'un peu de rouille.

Ingrédients :

Eau de source, homard 24 %, congre, concentré de tomate*, riz*, légumes* (oignons*, carottes*), amidon transformé de maïs*, huile d’olive vierge extra*, huile de colza*, vin blanc*, sel, crème fraîche*, cognac*, beurre*, lait entier en poudre*, sucre*, épices* et plantes aromatiques*. * 28,1 % des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique. Certifié par Bureau Veritas Certification France – FR-BIO-10.

Allergènes présents : poisson

Absence de colorant et de conservateur

Absence d’OGM – Absence de produit ionisé

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie 160 kJ / 38 kcal

Matières grasses 2.1g

Dont acides gras saturés 0,5 g

Glucides 3,0 g

Dont sucres  < 0,5 g

Protéines 1,4 g

Sel 1,05 g 

SA Ferrigno, presqu'ile du Mazet 13230 Port st Louis

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Bouteille de 730g - Origine France - Issu de l'agriculture biologique

Volume : 710 ml / Contenance : 750 ml

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