Pomme de Terre "nouvelle" Bio 1kg

1kg  - Origine Italie - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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3,40 €

3,40 € par kilo

Pomme de Terre "nouvelle" Bio

Les pommes de terre nouvelles sont les pommes de terre récoltées alors qu’elles sont encore très jeunes, avant que leur sucre se soit transformé en amidon. Elles sont plus petites avec une peau fine et leur chair est douce et crémeuse lorsque cuite. Les pommes de terre nouvelles sont meilleures rôties ou bouillies. Un délice avec un rôti ou des grillades !

Les pommes de terre primeur sont une appellation autorisée du début de la récolte (avril, mai) jusqu’au 31 juillet. Bien évidement ces pommes de terre nouvelles ne se conservent pas...

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