Sauge fraîche du jardin Agrandir

Sauge fraîche du jardin

le bouquet - Origine France

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1,50 €

Sauge Fraiche en bouquet 

Sauge Fraiche en bouquet est idéale pour vos recettes mais aussi vos infusions. La sauge possède de multiples vertues et parfume agréablement tous vos plats.

La sauge est la plante digestive par excellence, la sauge possède également de multiples vertus médicinales parmi lesquelles la régulation de la transpiration ou encore des cycles menstruels. Elle est aussi un excellent remède contre les maux de gorge, la gingivite et la désinfection des plaies. En argarismes, la sauge apaise les maux de gorge et la toux du fumeur. Avec des propriétés anti-inflammatoires, elle est aussi utilisée en cas de gingivite, de pharyngite, d’amygdalite ou d’aphte.

Quelques idées recette : le pesto de sauge, le beurre de sauge, la Saltimbocca (escalope de veau roulée avec du jambon cru et de la sauge), le roti de proc à la sauge, l’aïgo-bouido (soupe provençale), des risotto, et dans les sauces accompagnants les viandes "lourdes" car la sauge aide à digèrer..

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