Poivron rouge bio 1kg

1kg - Origine Italie - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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Poivron rouge bio, l'incontournable de la cuisine méditerranéenne

Le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d'antioxydants. Il se déguste aussi bien cru que cuit, dans le goulasch hongrois ou la ratatouille provençale notamment.

Le Poivron rouge bio est parfait dans les salades, poivrons grillés, la ratatouille, la piperade et toutes les autres spécialités de méditerranée.

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