Courge Spaghetti Bio des Alpes

la pièce d'environ 2kg - origine France - Issu de l'agriculture biologique

Plus de détails

5,50 €

5,50 € par pièce

Courge Spaghetti cultivée en agriculture Bio dans les Haute Alpes

La courge spaghetti, aussi appelée spaghetti végétal. La courge spaghetti est un moyen ludique et gourmand de faire manger des légumes aux plus récalcitrants. Avec son goût peu prononcé, la courge spaghetti s’adapte à toutes les préparations. 

La chair donne à la cuisson de longs filaments fermes et peu parfumés comme les pâtes italiennes qui portent le même nom. C’est une particularité unique. A vous de les agrémenter avec toutes sortes de sauces et de préparations qui rendront vos spaghettis uniques.

Comment cuire une courge spaghetti ?

Pour extraire les fils de la courge il faut d’abord la faire cuire. La technique la plus utilisée est la cuisson à l’eau. Plongez votre courge dans de l’eau bouillante durant 20 minutes environ.

La cour spaghetti peut également être cuite à la cocotte-minute ou au four.

Attention à ne pas trop cuire votre courge, sinon les filaments finiront en purée. Comptez vingt minutes de cuisson maximum pour une courge de taille moyenne.

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donner votre avis

Courge Spaghetti Bio des Alpes

Courge Spaghetti Bio des Alpes

la pièce d'environ 2kg - origine France - Issu de l'agriculture biologique

Donner votre avis