Cébette Bio de Provence Agrandir

Cébette Bio de Provence

En botte - Origine France (Provence) - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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LEGAAA00071

Michel et Jean Serradimigni

2,20 €

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Cebette bio de Provence en botte, en direct de notre paysan Bio, Jean sur Berre.

La cebette est un bulbe de type oignon frais mais en plus doux où tout se mange : le bulbe comme la tige. On peut même le manger cru à la coque au sel, avec de la tapenade ou pour une anchoiade. La cebette est idéale en salade car elle apporte fraicheur et douceur. Mais on peut aussi la préparer en omelette ou sautée dans un wok de légumes bio par exemple.

A ne pas confondre avec la ciboule qui lui ressemble un peu mais qui est plus proche de la ciboulette.

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