Potimarron Bio de Provence

la pièce (environ 1.2kg) - Origine France (Provence) - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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Michel et Jean Serradimigni

3,35 €

3,35 € par pièce

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Potimarron Bio de Provence 

Le Potimarron bio de Provence est une petite courge orange vif avec de très grosses graines. Ce potimarron est cultivé en agriculture biologique sur Eguilles par Michel. Un potimarron 100% bio et local

Le Potimarron Bio de Provence est parfait dans de nombreuses recettes : gratin de potimaron bio, soupe de potimarrons, tout simplement en purée mais aussi en version sucrée pour le dessert !

Le potimarron bio est cultivé en Provence par nos paysans bio de proximité et se consomme de la fin de l'été au mois de Janvier. Sa saveur légérement sucrée rappelle la chataigne d'ou son nom... 

Détail important : il n'est pas utile d'éplucher le potimarron !

En effet, sa peau fine comme du papier à cigarette "fond" à la cuisson. Et comme il est bio, pas de traitement, pas de pesticide ce qui permet de tout manger et de faire le plein de fibres et de vitamines !

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Potimarron Bio de Provence

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la pièce (environ 1.2kg) - Origine France (Provence) - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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