Cote de Blette Bio de Provence

1kg - Origine France (Provence) - Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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Jean Paul Albignac

3,70 €

3,70 € par kilo

Cote de Blette Bio de Provence

La blette est une plante potagère dont on déguste les feuilles d'un vert intense ainsi que les côtes, charnues, à la façon d'un légume. Les blettes de Provence sont cultivées en Bio par Alain à Salon de Provence

On n'y pense pas forcément mais les blettes Bio sont un met de choix. Fines et savoureuses les blettes Bio de Provence demandent un peu de préparation pour oter les fils, mais quel délice !

En gratin par exemple, avec de la sauce béchamel et du fromage râpé, en quiche ou en tourte ou même simplement en vinaigrette. N'hésitez pas c'est délicieux !

Ces cotes de blettes bio de provence sur cultivées en plein champs sur Berre par Jean Paul ou par Alain sur Salon de Porvence, nos paysans 100% Bio et local !

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