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Pomme de terre Grenaille Bio de Provence 1kg

environ 1kg

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Pomme de terre Grenaille Bio de Provence

Pomme de terre nouvelle "Grenaille" Bio de Provence en direct de chez Huguette, notre maraichère Bio de Berre. 

La pomme de Terre "grenaille" est une petite pomme de terre nouvelle. Toute mignonne, elle est parfaite pour les salades, les pommes vapeur et les pommes rissolées. Comme elle est Bio et "nouvelle" pas besoin de l'éplucher§

Les pommes de terre nouvelles sont les pommes de terre récoltées alors qu’elles sont encore très jeunes, avant que leur sucre se soit transformé en amidon. Elles sont petites, notamment les "grenaillesé avec une peau fine et leur chair est douce et crémeuse lorsque cuite. Les pommes de terre nouvelles sont délicieuses roties, sautées, ou en salade....

Elles sont faciles à préparer car avec leur peau fine il n'est pas utile de les éplucher.

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