Fenouil bio de Provence

La pièce (environ 300g) Origine France (Provence) Catégorie 2 - Issu de l'agriculture biologique

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Fenouil Bio de Provence

Ce fenouil Bio est cultivé en agriculture Biologique par Michel sur Eguilles. Un fenouil 100% Bio et Local pour accompagner vos poissons ou vos salades.

Le fenouil accompagne parfaitement le poisson. Le fenouil est un aliment important de l'automne car il fournit des éléments de sécurité. Les micronutriments que contient son eau de composition apportent une grande diversité de minéraux et de vitamines. Les fibres sont généralement douces et bien tolérées car proches de la constitution des pectines. En effet, lorsque le fenouil est cuit, sa texture devient fondante et moelleuse. Il contient 3,3 g de fibres pour 100 g, il est ainsi très rassasiant.

 

 

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