Tomme des écrins - Fromagerie Ebrard Agrandir

Tomme des écrins - Fromagerie Ebrard

La portion de 160g - 40% de matière grasse - à conserver au frais entre 2 et 4°

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CRMEBR00048

Fromagerie Ebrard

2,95 €

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Tomme des ecrins de la Fromagerie Ebrard

La Tomme des écrins est fabriquée artisanalement avec du lait de vache des Hautes Alpes sélectionné dans la vallée du Champsaur par la Fromagerie Ebrard.Ce fromage au lait cru de type tomme des Alpes contient 40% de Matières grasses.

La Tomme des Écrins au Lait de Vache est un fromage à pâte pressée non-cuite. Ce Fromage au lait cru est fabriqué à partir de lait de vache en provenance de fermes sélectionnées de la vallée du Champsaur dans les Hautes-Alpes. Une tomme de montagne au gout fruité, à découvrir.

Conditionnement : Portion coupé par nos soins d'environ 160g

  • Ingrédients : Lait entier thermisé* de vache (origine France), sel, ferments lactiques, présure (contient du lactose).

*Température inférieure à la pasteurisation.

  •  Valeurs nutritionnelles (moyenne pour 100g)
Matière grasse 22g
Protéines 26.54g
Glucides 1.9g
Acides gras saturés 16.70g
Sucre 0.20g
Sel 1.g

Energie

 

1310KJ ou 315Kcal

 

Fromagerie Ebrard Route d'Orcières 05260 Chabottes

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La portion de 160g - 40% de matière grasse - à conserver au frais entre 2 et 4°

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