Confiture de lait artisanale - Fromagerie Ebrard

pot de 200 grs

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CRMEBR00032

Fromagerie Ebrard

4,25 €

Confiture de lait de la Fromagerie EbRard

Cette confiture de lait est fabriquée artisanalement avec du lait des Hautes Alpes dans la vallée du Champsaur par la fromagerie Ebrard.

La confiture de lait est une spécialité sucrée qui nous donne un mélange onctueux de type "confiture", pâte à tartiner" . C'est un mélange de lait et de sucre porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel. 

Sur une tartine de pain grillé ou directement à la cuillère cette confiture de lait vous fera fondre de plaisir. A déguster au petit déjeuner pour commencer la journée dans la bonne humeur ou sur des crêpes ou tout simplement à la cuilère...

Ingrédients : Lait entier pasteurisé de vache (origine France), sucre, extrait de vanille 2.28%, poudre de lait de vache (origine France), glucose.

Valeurs nutritionnelles (moyenne pour 100g) :

Matières grasses 4g
Protéines 4.1g
Glucides 69g
Acides gras saturés 3.6g
Sucres 64.7g
Sel 0.14g
Énergie 1393KJ ou 329KCal

 Fromagerie Ebrard Route d'Orcières 05260 Chabottes

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