Bleu de brebis (roquefort*) Agrandir

Bleu de brebis (roquefort*) - Fromagerie Ebrard

Fromage de brebis à pate persillée de type "roquefort" - 200 grs - à conserver au frais entre 2 et 4°

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CRMEBR00063

Fromagerie Ebrard

6,10 €

30,50 € par kilo

Le Bleu de Brebis de la Fromagerie Ebrard*

Le bleu de brebis est un fromage à pate persillée de type "roquefort" . Fabriqué artisanalement par la Fromagerie Ebrard dans les Hautes Alpes avec du lait issu de fermes sélectionnées de la vallée du Champsaur il saura vous séduire.

Ce "petit" fromage vous étonnera par sa puissance et son coté persillé. Le bleu de brebis accompagnera vos pâtes au bleu, vos sauces de type roquefort et vous régalera sur un plateau de fromage.

Le bleu de Brebis est un fromage de type roquefort, élaboré et affiné dans les Hautes Alpes.

Ingredients :

Lait thermisé* de brebis, sel, ferments lactiques, Pénicillium Roqueforti, présure.

* Température inférieure à la pasteurisation.

Allergènes: Lait de brebis (présence de lactose).

VALEURS NUTRITIONNELLES ET ENERGETIQUES POUR 100g
Energie: 1595KJ / 385Kcal
Matières grasses : 31,5 g
Acides gras saturés 22,9 g
Glucides : 2,0 g
Dont Sucres: 0,2 g
Protéines: 23,17 g
Sel: 2,3 g

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Bleu de brebis (roquefort*) - Fromagerie Ebrard

Bleu de brebis (roquefort*) - Fromagerie Ebrard

Fromage de brebis à pate persillée de type "roquefort" - 200 grs - à conserver au frais entre 2 et 4°

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