Cardons pelés au naturel Bio - Cal Valls

Poids net 660g - Poids égoutté 400g

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5,20 €

7,87 € par kilo

Cardons pelés au naturel Bio  de Cal Valls

Des cardons cultivés en agriculture biologique cuits à l'eau salé prêt à manger. Ce légume oublié peut être fastidieux à préparer dans sa version fraiche, alors facilitez vous la vie avec ce cardon en conserve déjà préparé, il ne reste qu'à le réchauffer à et l'agrémenter selon votre recette.

Ce légume, tant par l'aspect que par le goût, est un proche parent de l'artichaut. Il ressemble à bien des égards à leur ancêtre commun, le chardon, dont il est une forme géante avec des pétioles larges et charnus.

Conseil de préparation : Egouttez les cardons, déposez-les dans un plat à gratin et faites les gratinez au four. Vous pouvez également les cuisiner à la moelle, dans un jus de veau.

Une fois ouvert, conserver le produit au frais.

Produit stérilisé

 

Ingrédients Ingrédient Origine Type
carte Espagne ECO
eau    
sel de mer    
acidifiant: acide citrique    
Élaboration du produit Espagne
Consommation préférentielle 48 mois après la date de fabrication
Forme de conservation Endroit frais et sec, protégé de la lumière directe.
Comment l'utiliser  
Informations complémentaires Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur (0-3ºC).
           
Informations nutritionnelles   Pour 100g  
   
Valeur énergétique 19,4 kJ  
  4,6 kcal  
Les graisses <0,5 g  
dont saturé <0,5 g  
Glucides 1,1 g  
dont sucres <1,1 g  
Nourriture de fibre <0,5 g  
Protéines 0,77 g  
Sel 0,4 g

 

Cal  valls, Vilanovade Bellpuig

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Cardons pelés au naturel Bio - Cal Valls

Poids net 660g - Poids égoutté 400g

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