Offre 3 AOC Vacqueyras "Signature" + 3 AOC St Jospeh "Le Barou" + 1 AOC Vacqueyras "Les Genestes" Offert

7 bouteille de 75cl - 3 AOP Vacqueyras et Bio + 3 AOP St Joseph Bio + 1 AOP Vacqueyras Offert

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EPIAVI00026

Avinturiers

117,50 €

22,38 € par litre

Offre 3 AOC Vacqueyras "Signature" + 3 AOC St Jospeh "Le Barou" + 1 AOC Vacqueyras "Les Genestes" Offert

Une offre qui ravit les amateurs des domaines prestigieus de la vallée du Rhône avec un vacqueras "les Gentes gratuit pour l'achat de 3 bouteilles de Vacqueyras "Signature" et 3 bouteilles de St Jospeh "Le baron"


  • Le "Signature" est un vin bio rouge en AOP Vacqueyras est un vin gourmand, fruité et puissant qui accompagne les plats épicés. 
Ce Vin rouge Bio est issus des cépages Grenache et syrah sur les fameux galets roulés que l'on retrouve à Chateauneuf du Pape. Avec un faible rendement et un élevage de 18 mois en cuve, voilà un vin gourmand qui exprime merveilleusement la vallée du Rhône méridionale et son soleil.
 
On croque dans un fruit et la puissance arrive, parfait pour accompagner les plats épicés comme les tajines.

 

  • Cuvée Un autre monde  de 2015 est une AOP ST JOSEPH cultivé en bio au Domaine du Barou. Le St Joseph est LA Grande Appellation de l'Ardèche. Bien évidemment, 100% Syrah qui va avoir un élevage de 10 mois en fût. 

Robe de belle intensité, nuances rubis foncé, limpide. Le nez est très expressif, complexe. Au premier nez, on a des notes marquées par l'élevage sous bois, grillé, café torréfié, puis en s'ouvrant, on a des notes chaleureuses de réglisse et zan, et enfin des notes discrètes de fruits rouges bien mûrs. L'attaque en bouche est délicate et fraîche. Le tannin discret en attaque en bouche se révèle plus consistant ensuite., et reste encore sec sur la finale. Les arômes s'expriment rapidement en bouche, avec des notes typiques de poivre et d'épices, une grande fraîcheur arômatique, belle typicité St Joseph.

Ce vin frais mais charpenté peut attendre  2 à 3 ans avant dégustation avec un steak tartare ou une saucisse de Morteau.

 

  • La Cuvée Les Génestes 2013 est  AOP Vacqueyras Rouge Bio qui est aussi la cuvée haut de gamme du Domaine des Amouriers. Composé de Grenache et de Syrah, c'est un vin riche et gourmand
Cépages: 55% Grenache, 45% Syrah.  Une cuvée à la typicité méridionale, le soleil apporte un croquant au vin. Les 18 mois d'élevage en cuve procure des tanins très fins. C'est un vin gourmand et riche. Avec ses 4 ans de vieillissement, il est prêt!
il pourra accompagner notre première daube automnale.

Domaine des Amouriers (les mûriers en provençal) à Sarrians dans le vaucluse (84)
Igor, fils de Jocelyn, a repris le domaine en 1997 et perpétue la tradition d'Exigence et de Respect dans le Travail de la Vigne et du Vin. Sa conversion Bio est validée en 2014.
Il est difficile de se faire un nom si proche des prestigieux Châteauneuf-du-Pape, mais le domaine nous surprend sur toute sa gamme, des IGP Vaucluse aux Vacqueyras.

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7 bouteille de 75cl - 3 AOP Vacqueyras et Bio + 3 AOP St Joseph Bio + 1 AOP Vacqueyras Offert

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