Cuvée Petit Colorado Vin Rouge Bio - Domaine du Barou

Bouteille 75cl - Cuvée Petit Colorado 2015 - IGP COLLINES RHODANIENNES - Domaine du Barou

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Avinturiers

10,00 €

13,33 € par litre

Cuvée Petit Colorado, une IGP COLLINES RHODANIENNES  cultivée en Bio par le Domaine du Barou

La Cuvée Petit Colorado est un vin rouge Bio 100% Syrah cultivée en Bio par le Domaine du Barou en Ardèche. Cette vigne est une IGP COLLINES RHODANIENNES, une appelation moins connue, proche de St Joseph.

L'ardèche, le pays de la syrah. Voici une cuvée 100% syrah, avec son élevage en cuve inox le vigneron privilégie tout le fruité du vin avec une souplesse tannique. Un vin que nous allons apprécier dès l'apéritif avec de la charcuterie et nous continuerons avec une viande grillée.

 

Domaine Barou à Charnas(07)

Emmanuel et Marie-Agnès vous accueillent pour vous faire découvrir  leurs vins et fruits certifiés en Agriculture Biologique.
Le domaine est créé en 1971 avec déjà la volonté d'une agriculture Bio, Emmanuel reprend le domaine en 1997 et perpétue la tradition d'un travail sain et respectueux de la nature.
Les vignes représentent 9ha essentiellement de Syrah et Viognier que nous retrouvons dans leurs vins en AOP St Joseph et Condrieu ainsi que dans les IGP Collines Rhodaniennes.

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