Signature AOC Vacqueyras vin rouge Bio - Domaine des Amouriers

bouteille de 75cl - AOP Vacqueyras et Bio - Cuvée Signature 2014

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EPIAVI00009

Avinturiers

14,50 €

19,33 € par litre

Cuvée Signature 2014, un AOP Vacqueyras Bio du Domaine des Amouriers 

Le "Signature" est un vin bio rouge en AOP Vacqueyras est un vin gourmand, fruité et puissant qui accompagne les plats épicés

Ce Vin rouge Bio est issus des cépages Grenache et syrah sur les fameux galets roulés que l'on retrouve à Chateauneuf du Pape. Avec un faible rendement et un élevage de 18 mois en cuve, voilà un vin gourmand qui exprime merveilleusement la vallée du Rhône méridionale et son soleil.
 
On croque dans un fruit et la puissance arrive, parfait pour accompagner les plats épicés comme les tajines.
Domaine des Amouriers (les mûriers en provençal) à Sarrians dans le vaucluse (84)
Igor, fils de Jocelyn, a repris le domaine en 1997 et perpétue la tradition d'Exigence et de Respect dans le Travail de la Vigne et du Vin. Sa conversion Bio est validée en 2014.
Il est difficile de se faire un nom si proche des prestigieux Châteauneuf-du-Pape, mais le domaine nous surprend sur toute sa gamme, des IGP Vaucluse aux Vacqueyras.

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